photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi

Jonquières, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Manpower Cabinet de recrutement d'Avignon recherche pour son client, une PME familiale attachée à des valeurs telles que respect des autres, la responsabilité, l'implication, la flexibilité, la polyvalence et l'entraide, un(e) opérateur(trice) CUVERIE confirmé(e) (H/F). Notre client fait partie d'un groupe à taille humaine spécialisé dans la production de boissons et spiritueux. Le poste est à pourvoir rapidement. Sous la direction du chef d'équipe et de votre Responsable de site, vos missions et responsabilités seront de contrôler la réception des matières premières et assurer l'élaboration de produits semi-finis (vrac) en fonction des recettes de fabrication ainsi que leur transfert vers les lignes d'embouteillage ; tout en respectant les consignes de travail, d'hygiène et de sécurité affichées sur son poste de travail. Production et Qualité : - Réceptionner et contrôler le stock de toutes les matières premières en relation avec le service qualité ; - Elaborer les produits semi-finis (vrac) en fonction des programmes de soutirage et des recettes de fabrication ; - Alimenter les lignes de production en produits semi-finis (vrac) en fonction du planning journalier[...]

photo Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Emploi

Courthézon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions : Vous secondez le Chef de camion dans l'ensemble de ses missions : - Assurer le conditionnement des vins en bouteilles dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène, de qualité, d'environnement et de productivité - Encadrer une équipe d'opérateurs, garantir leur sécurité et la qualité de leur travail - Réaliser l'approvisionnement et contrôler la conformité des matières sèches - Réaliser les opérations de manutention nécessaires au bon fonctionnement de la ligne - Assurer les réglages, la conduite de la ligne mobile et la formation des opérateurs - Participer à la maintenance de l'unité de production - Respecter les règles établies dans le cadre des démarches qualité - Réaliser les contrôles et enregistrements qualité sur la ligne - Entretenir le matériel et en assurer le nettoyage et la désinfection Liste non exhaustive. Savoir-faire : - connaître le processus de mise en bouteille et/ou conditionnement BIB - connaître les processus de stérilisation de la ligne et de régénération des filtres - renseigner des documents administratifs - connaître les PRPO et CCP des lignes Bouteille et BIB - intégrer l'équipe HACCP et connaître les principes de l'HACCP Savoir-être[...]

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi

Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe : Notre Groupe Coopératif Agricole est au service de l'agriculture régionale depuis 1884 sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Il est présent dans les activités d'approvisionnement, de collecte, de cave viticole, d'irrigation, d'embouteillage, d'agro-alimentaire, de machinisme agricole, de cosmétique et de services au travers d'un réseau de plus de 60 technico-commerciaux et 70 sites. Fort d'un chiffre d'affaires consolidé de plus de 150 millions d'euros et de plus de 540 salariés permanents, solidement implanté, il est un acteur majeur reconnu sur son territoire. Nous recherchons des ouvriers/ouvrières de cave pour assister dans les opérations de vinification pendant la saison des vendanges. Missions : Directement encadrés par l'Œnologue/Maître de chai, les principales missions sont détaillées ci-dessous : - Assemblages, préparation des vins pour mise, relogement ; entretien des chais ; - Suivis sanitaires à l'approche des vendanges ; - Contrôles de maturités ; - Préparation de la cave (organisation, nettoyage.) ; - Réception des raisins et enregistrement des apports ; - Pressurages, débourbages, remontages, soutirages,[...]

photo Fête du printemps au Château Val Joanis

Fête du printemps au Château Val Joanis

Artisanat, Foire - Salon, Plante - Fleur, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Balades, Repas - Dégustation, Marché

Pertuis - 84

Du 22/04/2018 à 10:00 au 22/04/2018 à 18:00

Venez découvrir, pour la troisième année consécutives, la fête du printemps au Château Val Joanis à Pertuis. Dégustez nos vins AOP LUBERON, visitez notre jardin labellisé Remarquable et découvrez des exposants de qualité. Produits du terroir régional, artisanat d'art, plantes et fleurs[...]

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